2011, № 12

Sizentsov A.N., Nugamanova E.M., Peshkov S.A. IMPACT OF HEAVY METALS ON THE GROWTH OF PROBIOTIC STRAINS E. COLI M-17, E. FAECIUM, L. ACIDOPHILUS, L. BULGARICUS LB-51 AND BACTERIA OF THE GENUS BACILLUS IN THE CONDITIONS IN VITROIn this paper was examined the stability of different probiotic strains of microorganisms to heavy metals in the conditions in vitro. The effect of heavy metals on the growth phase of microorganisms.Key words: probiotics, Bacillus, growth phase, heavy metals.

Download

References:

1. Slaves, A. Heavy metals as environmental hazards: Guidelines for independent work environment for students [Text] / A. Kholopov — Samara SamGAPS, 2003. — 42.

2. Livinsky, S.A Development of method of sample preparation of atomic-absorption spectral analysis to determine the content of heavy metals in vegetable oils [Text] / S.A. Livinsky, P.V. Vladimirsky, V.P. Danil'chuk / / Vestnik VSU. — 2005. — № 2. — S. 38-42.

3. Budnikov,G.K. Heavy metals in environmental monitoring of aquatic systems [Text] / G.K. Budnikov / / Sorovsky educational journal. — 2000. — № 5. — S. 23-29.

4. Saveliev, TA Spore aerobic bacteria used to produce probiotics [electronic resource]. Mode of access: http://www.blagovesta.su. — 07.10.09.

About this article

Authors: Sizentsov A.N., Nugamanova E.M., Peshkov S.A.

Year: 2011

Editor-in-chief

Sergey Aleksandrovich
MIROSHNIKOV

© Электронное периодическое издание: ВЕСТНИК ОГУ on-line (VESTNIK OSU on-line), ISSN on-line 1814-6465
Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Свидетельство о регистрации СМИ: Эл № ФС77-37678 от 29 сентября 2009 г.
Учредитель: Оренбургский государственный университет (ОГУ)
Главный редактор: С.А. Мирошников
Адрес редакции: 460018, г. Оренбург, проспект Победы, д. 13, к. 2335
Тел./факс: (3532)37-27-78 E-mail: vestnik@mail.osu.ru