|  | 
 |  | 
 Глянцев Н.И., Стекольникова Н.М., Котов В.В. САНИТАРНО-ХИМИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ АНИОНИТОВ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИИсследованы санитарно-химические и органолептические показатели водных экстрактов из анионитов ИА-1 и ИА-3. Выявлено влияние температуры, времени экстракции и механических воздействий на интенсивность миграции примесей из анионитов. Показано, что по комплексу показателей анионит ИА-3 превосходит ИА-1 и может быть рекомендован для использования в процессах водоподготовки на предприятиях пищевой промышленности.
 
 О статьеАвторы: Глянцев Н.И., Стекольникова Н.М., Котов В.В.
 Год: 2005
 
 
 |  | 
|  Главный редактор
 |  | Сергей Александрович МИРОШНИКОВ
 |  
 |  |