Дускаева А.Х., Мирошников С.В.
ПОКАЗАТЕЛИ БЕЛКОВОГО ОБМЕНА ЛАБОРАТОРНЫХ ЖИВОТНЫХ В ПРОЦЕССЕ ФЕНОТИПИЧЕСКОЙ АДАПТАЦИИ К ИЗМЕНЕНИЮ РАЦИОНА ^{[№ 10 ' 2012]}
Исследовался аминокислотный состав мышечной ткани лабораторных животных, получавших продукты быстрого приготовления в сочетании с водой и газированным напитком. Отмечено негативное влияние опытных рационов на показатели белкового обмена животных.

Нотова С.В., Дускаева А.Х., Мирошников С.В.
ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ ПИЩЕВОГО СТРЕССА НА ПСИХОФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ И МЕТАБОЛИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ^{[№ 10 ' 2012]}
В статье представлены результаты оценки физического развития, поведения и клинико-лабораторных показателей экспериментальных животных под влиянием продуктов быстрого приготовления в сочетании с водой и газированным напитком. Отмечено негативное влияние опытных рационов на живую массу крыс, снижение горизонтальной и вертикальной двигательной активности, гематологические показатели животных.