|
|
|
С.В. Антимонов, С.П. Василевская ПУТИ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБОТКИ ОТХОДОВ В ОТРАСЛИ ХЛЕБОПРОДУКТОВ В статье предложена методика по оценке процессов переработки отходов зерноперерабатывающих предприятий, основанная на анализе структуры этих отходов, комплексном учете эффективности безотходности технологических процессов с учетом глубины переработки сырья и экологичности производства.
О статье
Авторы: Антимонов С.В., Василевская С.П.
Год: 2003
|
|
Главный редактор |
Сергей Александрович МИРОШНИКОВ |
|
|