УДК: 631.112.1"321":631.82:6311.524:551.58(470.56)Сандакова Г.Н., Елисеев В.И. ВЛИЯНИЕ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ НА СОДЕРЖАНИЕ БЕЛКА В ЗЕРНЕ ЯРОВОЙ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ В УСЛОВИЯХ ОРЕНБУРГСКОГО ПРЕДУРАЛЬЯПриродно-климатические и почвенные условия Оренбургской области благоприятны для получения зерна твердой пшеницы с высоким содержанием белка. Колебания погоды приводят к высокой вариабельности белка по годам. В связи с этим ведется постоянный поиск агротехнических приемов возделывания, обеспечивающих повышение его содержания. Большое значение придается улучшению условий питания яровой твердой пшеницы путем применения минеральных удобрений. Проведенные ранее исследования проводились на базе краткосрочных опытов. Выявление эффективности влияния различных видов, доз и сочетаний элементов минерального питания на содержание белка яровой твердой пшеницы в многолетнем стационарном опыте с учетом особенностей погодных условий данной территории является актуальным на сегодняшний день. За основу исследования были взяты многолетние (1974–2013 гг.) экспериментальные данные по содержанию белка в зерне яровой твердой пшеницы, полученные в стационарном опыте с различными видами и дозами минеральных удобрений на почвах чернозема обыкновенного центральной зоны области, и агрометеорологические данные за тот же период времени. Была проведена группировка условий вегетации яровой твердой пшеницы по величине гидротермического коэффициента (ГТК). Влияние погодных факторов на эффективность различных элементов минерального питания оценивалось по вероятности получения высококлассного белка по каждой группе лет. Оценка связей белка с погодными факторами и элементами минерального питания проведена с использованием методов математического моделирования. Получены математические регрессионные модели влияния погодных факторов и элементов минерального питания на содержание белка яровой твердой пшеницы, выявлены их количественные значения, определяющие формирование высокобелкового зерна и эффективность внедряемых удобрений.Ключевые слова: твердая пшеница, белок, погода, минеральные удобрения, регрессионная модель.
Список использованной литературы:
1.Минеев В.Г., Павлов А.Н. Агрохимические основы повышения качества зерна пшеницы. М.: Колос, 1981. 288 с.
2.Бараев А.И., Бакаев Н.М., Веденеева М.Л. и др. Яровая пшеница. М.: Колос, 1978. 430 с.
3.Голик В.С. Селекция Triticum Durum Desf. Харьков, 1996. 387 с.
4. Васильчук, Н.С. Селекция яровой пшеницы. Саратов, 2001. 119 с.
5.Сандакова Г.Н., Крючков А.Г. Научное обоснование зон оптимального размещения производства и глубокой переработки высококачественного зерна яровой пшеницы в степи Южного Урала. Оренбург, 2012. 222 с.
6. Павлов, А.Н. Внешние условия и внутренние факторы, определяющие содержание белка в зерне пшеницы /Научные труды ВАСХНИЛ "Проблемы белка в сельском хозяйстве". М.: Колос, 1975. С.167-173.
7.Дороганевская Е.А. Зависимость белковости зерна пшеницы от некоторых климатических факторов. М., 1971. 40 с.
8.Дегтярева, Г.В. Погода, урожай и качество зерна яровой пшеницы. Л.: Гидрометеоиздат, 1981. 216 с.
9.Строганова М.А. Математическое моделирование формирования качества урожая. Л.:Гидрометеоиздат, 1986, 148 с.
10.Крючков А.Г., Елисеев В.И., Абдрашитов Р.Р. Влияние минеральных удобрений на содержание белка в зерне яровой твердой пшеницы и его сбор в центре Оренбургского Предуралья. М., Зерновое хозяйство России, 2012. №6. С. 47-49.
11. Крючков А.Г., Тейхриб П.П., Попов А.Н. Твердая пшеница (Современные технологии возделывания). Оренбург: ООО " Оренбургское книжное издательство", 2008. 704 с.
12. Суднов, П.Е. Агротехнические приемы повышения качества пшеницы. М.: Колос, 1965. 191 с.
13. Толстоусов В.П. Удобрения и качество урожая. М., Колос, 1974. 261 с.
14. Коданев И.М. Повышение качества зерна. М., Колос, 1976. 304 с.
15. Чуб М.П. Влияние удобрений на качество зерна яровой пшеницы. М.: Россельхозиздат, 1980. 68 с.
16. Андреева В.М. Урожай и качество зерна твердой яровой пшеницы в зависимости от минеральных удобрений /Труды Оренбургской обл. гос. с.-х. станции: сб. Челябинск: Юж.-Урал. кн. изд-во, 1972. Вып. №3.
17. Иоаниди И.П. Твердые и сильные пшеницы на Южном Урале. Челябинск: Юж.-Урал. кн. изд-во, 1982. 144 с.
18. Ряховский А.В., Батурин И.А., Березнев А.П. Агрономическая химия в приложении к условиям степных районов Российской Федерации. Оренбург, 2004. С. 283.
19. Сандакова Г.Н., Крючков А.Г. Научно-обоснованные параметры моделей погодных условий и агротехнических приемов возделывания для формирования высококачественного зерна яровой твердой пшеницы в условиях Оренбургской области. Оренбург: ООО "Агенство "Пресса", 2013 г. 104 с.
20. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). М.: Агропромиздат, 1985. 351 с.
21. Селянинов Г.Т. Агроклиматическая карта мира. Л.: Гидрометеоиздат, 1966. 11 с.
22. Сандакова Г.Н., Елисеев В.И. Оценка агрометеорологических факторов с помощью методов математического моделирования для формирования урожая яровой твердой пшеницы в условиях степной зоны Оренбургской области // Бюллетень Оренбургского научного центра УрО РАН (электронный журнал), 2015. №4. С.1-11.
23. ГОСТ Р 52554-2006 Пшеница. Технические условия. М.: Стандартинформ, 2006. 9 с.
О статье
Авторы: Сандакова Г.Н., Елисеев В.И.
Год: 2015
|