24 декабря 2024

RU/EN

Рубрики Вестника

Поиск

Июнь 2015, № 6 (181)

УДК: 59:615.9Аринжанов А.Е., Мирошникова Е.П., Килякова Ю.В. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОДОБАВОК И НАНОЧАСТИЦ ЖЕЛЕЗА В КОРМЛЕНИИ КАРПАВ настоящее время практикуется использование кормов с применением различного рода биодобавок. В данной работе изучено влияние высокодисперсных порошков железа, ферментного препарата Ровабио XL, пробиотического препарата Бифидобактерин бифидум (Bifidobacterium bifidum) на рост, развитие и гематологические показатели карпа при совместном их использовании. Объектом исследований являлись карпы (n = 50), возраст (0+), с навеской 10—15 г, выращенные в условиях садкового хозяйства ООО "Озерное" г. Оренбурга. Наночастицы Fe получены в Институте энергетических проблем химической физики РАН (Москва) и синтезировались методом высокотемпературной конденсации на установке "Миген" по технологии М.Я. Гена и А.В. Миллера. Размер наночастиц 100 нм ± 2 нм. В ходе исследований установлено, что совместное использование наночастиц и пробиотика Бифидобактерин бифидум повышает интенсивность роста на 28 % относительно контроля. Гематологические показатели крови во всех опытных группах находились в пределах физиологической нормы. При анализе показателей крови подопытных групп была зафиксирована схожая картина изменений концентраций гемоглобина и эритроцитов: на второй неделе эксперимента наблюдалось снижение уровня гемоглобина и количества эритроцитов относительно контроля в I опытной группе на 7 и 29 %, во II — на 16 и 19 %, в III — на 5 и 34 % соответственно. На четвертой неделе уже констатировали увеличение уровня гемоглобина и количества эритроцитов в I и III опытных группах: в I — на 4 и 86 %, в III — на 14 и 59 %, соответственно. На шестой неделе зафиксировано незначительное снижение уровня гемоглобина относительно контроля в I — на 0,7 %, во II — на 6,3 %, в III — на 2,7 % и достоверное снижение количества эритроцитов в I — на 38 %, во II — на 34 %, в III — на 25 %. Изменение числа лейкоцитов имело аналогичную картину изменений количества эритроцитов и концентрации гемоглобина. Так, на второй неделе эксперимента наблюдали снижение лейкоцитов по сравнению с контролем в I — на 13 %, во II — на 13 %, в III — на 12 %; на четвертой неделе констатировали увеличение числа лейкоцитов в I и II группах — на 49 %, в III — на 12 %. Зафиксировано постоянство белкового состава плазмы крови и отсутствие воспалительных процессов в организме, о чем свидетельствуют показатели скорости оседания эритроцитов (2—5 мм/ч).Ключевые слова: ферменты, пробиотики, кормление рыб, наночастицы, железо.

Загрузить

Список использованной литературы:

1. Руденко, Р.А. Использование пробиотиков в стартовых комбикормах для карповых рыб / Р.А. Руденко, Т.Г. Руденко, Н.Н. Тищенко // Известия вузов. Пищевая технология. — 2009. — №1. — С.23-25.

2. Котова, Е.А. Пробиотики в аквакультуре / Е.А. Котова, Н.А. Пышманцева, Д.В. Осепчук, А.А. Пышманцева, Л.Н. Тхакушинова // Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. — 2012. — Т.3. — №1-1. — С.100-103.

3. Пышманцева, А.А. Применение пробиотиков в осетровом рыбоводстве / А.А. Пышманцева, Н.А. Юрина, С.И. Кононенко, Е.А. Максим // Сборник научных трудов Северо-Кавказского научно-исследовательского института животноводства. — 2014. — Т.2. — №3. — С.225-229.

4. Барабаш, А.А. Влияние ферментного препарата на элементный статус карпа при различном содержании протеина в рационе / А.А. Барабаш, Е.П. Мирошникова, А.Н. Жарков // Вестник Оренбургского государственного университета. — 2006. — № 2. — С. 4-6.

5. Кцоева, И.И. Химический состав мышц радужной форели при использовании в кормах биологически активных добавок / И.И. Кцоева, Р.Б. Темираев // Известия Горского государственного аграрного университета. — 2014. — Т.51. — №4. — С.150-153.

6. Мирошникова, Е.П. Обмен химических элементов в организме карпа при использовании наночастиц кобальта и железа в корме / Е.П. Мирошникова, А.Е. Аринжанов, Н.Н. Глущенко, С.П. Василевская // Вестник Оренбургского государственного университета. — 2012. — № 6. — С. 170-175.

7. Аринжанов, А.Е. Использование экструдированных кормов с добавлением наночастиц металлов в кормлении рыб / А.Е. Аринжанов, Е.П. Мирошникова, Ю.В. Килякова, А.М. Мирошников, А.В. Кудашева // Вестник Оренбургского государственного университета. — 2012. — № 10. — С. 138-142.

8. Аринжанов, А.Е. Воздействие наночастиц комплекса металлов на организм карпа / А.Е. Аринжанов, Е.П. Мирошникова, Ю.В. Килякова // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. — 2013. — № 2 (40). — С.113-116.

9. Мирошникова, Е.П. Изменение гематологических показателей параметров карпа под влиянием наночастиц металлов / Е.П. Мирошникова, А.Е. Аринжанов, Ю.В. Килякова // Достижения науки и техники АПК. — 2013. — №5. — С.55-57.

10. Аринжанов, А.Е. Влияние наночастиц на гематологические показатели крови карпа / А.Е. Аринжанов, Е.П. Мирошникова, Ю.В. Килякова // Вестник мясного скотоводства. — 2013. — Т. 5. — № 83. — С.92-97.

11. Мирошникова, Е.П. Влияние наночастиц различной дозировки на продуктивность карпа и обмен химических элементов / Е.П. Мирошникова, А.Е. Аринжанов, Ю.В. Килякова // Достижения науки и техники АПК. — 2014. — №5. -С.30-32.

12. Китаев, И.А. Выращивание Ленского осетра в индустриальных условиях с применением кормовой добавки "Абиопептид" / И.А. Китаев, Ю.А. Гусева, А.А. Васильев, С.С. Мухаметшин // Аграрный научный журнал. — 2014. — №12. — С.10-12.

13. Грищенко, П.А. Влияние аспаргинатов на продуктивность карпа при выращивании в садках / П.А. Грищенко, А.А. Васильев, Г.А. Хандожко, Ю.А. Гусева, А.А. Карасев // Зоотехния. — 2010. — №12. — С.13-14.

14. Акчурина, И.В. Альтернатива гормональным препаратам для усиления интенсивности роста рыбы / И.В. Акчурина, И.В. Поддубная, А.А. Васильев, О.Е. Вилутис, П.С. Тарасов // Аграрный научный журнал. — 2013. — №10. — С.3-4.

15. Нестеров, Д.В. Эффективность ферментсодержащих комбикормов в сочетании различными формами цинка в рационах жвачных / Д.В. Нестеров, О.Ю. Сипайлова, В.В. Ваншин, С.А. Мирошников // Вестник мясного скотоводства. — 2012. — Т.4. — №78. — С. 74-78.

16. Дорофеева, Т.А. Изменение показателей эритроцитов и гемоглобина радужной форели при использовании ферментного комплекса BIO-FEED-WHEAT и антиоксидантной смеси ОКСИ-НИЛ-DRY / Т.А. Дорофеева, Т.И. Агаева, А.А. Уртаева // Известия Горского государственного аграрного университета. — 2014. — Т.51. — №1. — С.63-67.

17. Патент РФ 2517228. Способ производства корма для рыб. Аринжанов А.Е., Мирошникова Е.П., Сизова Е.А., Килякова Ю.В., Родионова Г.Б., Глущенко Н.Н. Заявлено 27.12.2012. Опубликовано 27.05.2014.

18. Авторское свидетельство СССР №814432. Ген М.Я., Миллер А.В. Бюллетень изобретений. 1981. — №11. — С.25.

19. Пряхин, Ю.В. Методы рыбохозяйственных исследований / Ю.В. Пряхин, В.А. Шкицкий. — Краснодар: Кубанский гос.ун-т, 2006. — 214 с.

20. Лакин, Г.Ф. Биометрия / Г.Ф. Лакин. — М.: Высшая школа. — 1990. 352 с.

21. Сорокина, Н.В. Влияние комбикорма с тыквенным жмыхом на рост и физиологическое состояние стерляди / Н.В. Сорокина, А.Р. Лозовский // Естественные науки. — 2010. — №4. — С.74-80.

О статье

Авторы: Аринжанов А.Е., Мирошникова Е.П., Килякова Ю.В.

Год: 2015

Главный редактор

Сергей Александрович
МИРОШНИКОВ

© Электронное периодическое издание: ВЕСТНИК ОГУ on-line (VESTNIK OSU on-line), ISSN on-line 1814-6465
Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Свидетельство о регистрации СМИ: Эл № ФС77-37678 от 29 сентября 2009 г.
Учредитель: Оренбургский государственный университет (ОГУ)
Главный редактор: С.А. Мирошников
Адрес редакции: 460018, г. Оренбург, проспект Победы, д. 13, к. 2335
Тел./факс: (3532)37-27-78 E-mail: vestnik@mail.osu.ru