|
|
|
УДК: 005.511:005.591.43Боброва В.В., Темирова Н.А., Шуйскова Е.А. ОБОСНОВАНИЕ И АНАЛИЗ ОТКРЫТИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ БЫСТРОГО ПИТАНИЯ НА УСЛОВИЯХ ФРАНЧАЙЗИНГАВ статье описывается детальный проект открытия ресторана быстрого обслуживания Subway в одном их крупнейших торгово-развлекательных комплексов города Оренбург, введения его в эксплуатацию и достижения точки безубыточности.Ключевые слова: франчайзинг, роялти, франчайзи.
Список использованной литературы:
1. Головань С.И., Спиридонов М.А. Бизнес-планирование и инвестирование. — Феникс, 2009. — 175 с.
2. Протасов К.С., Темирова Н.А., Шуйскова Е.А. Бизнес-план открытия первого в городе Оренбург ресторана сети Subway.
3. Рябых Д.А., Захарова Е.И. Бизнес-планирование на компьютере. — СПб.: Питер, 2010. — 168 с.
4. Ягудин, С.Ю. Венчурное предпринимательство. Франчайзинг. — СПб.: Питер, 2011. — 215 с.
О статье
Авторы: Боброва В.В., Темирова Н.А., Шуйскова Е.А.
Год: 2011
|
|
Главный редактор |
Сергей Александрович МИРОШНИКОВ |
|
|