2009, № 12

УДК: 578Журлов О.С., Гриценко В.А., Брудастов Ю.А. ВЛИЯНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ НА ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ESСHERICHIA COLI К12Проведен анализ влияния температуры культивирования на динамику репродуктивного потенциала и физико-химических свойств (гидрофобность, z-потенциал) Esсherichia coli К12 в периодических культурах. При оптимальной температуре 37?С у эшерихий наблюдается хронологическая сопряженность изменения указанных свойств. Адаптация E. coli к суб- и супраоптимальной температуре (27?С и 42?С) сопровождается выраженной модификацией анализируемых признаков и десинхронизацией их динамики.Ключевые слова: Esсherichia coli К12, периодическое культивирование, гидрофобность, z-потенциал.

Загрузить

Список использованной литературы:

1. Жизнь микробов в экстремальных условиях / Под ред. Д. Кашнера. М.: Мир, 1981. 519 с.

2. Баснакьян И.А. Стресс у бактерий. М.: Медицина, 2003. 136 с.

3. Гриценко В.А. Анализ взаимосвязи между размером клеток и уровнем антилизоцимной активности у Esherichia coli в периодических культурах // Микробиология, 2001, 70 (3): 421-423.

4. Hunter R. J. Introduction to modern colloid science. Oxford University Press, Oxford, United Kingdom. 1993.

5. Soni K. A., Balasubramanian A. K., Beskok A., Pillai S. D. Zeta Potential of Selected Bacteria in Drinking Water When Dead, Starved, or Exposed to Minimal and Rich Culture Media. Curr. Microbiol. 2008. 56: 93–97.

6. Gerson D.F. Cell surface energy, contact angle and phase partition: I.Lymphocytic cell lines in biphasic aqueous mixtures. Biochim. Biophys. Acta. 1980. 602: 269-280.

7. Magnusson K.E., Stendahl O., Tagesson C., Edebo L., Johansson G. The tendency of smooth and rough Salmonella typhimurium bacteria and lipopolysaccharide to hydrophobic and ionic interaction, as studied in aqueous polymer two-phase systems. Acta Pathol. Microbiol. Scand. (B). 1977. 85: 212-218.

8. Джерсон Д. Применение методов физики поверхностей в иммунологии / Иммунология. Методы исследований / Под ред. И. Лефковитс, Б. Пернис, М.: Мир, 1983: 122-158.

9. Брудастов Ю.А., Гриценко В.А., Журлов О.С., Чертков К.Л. Характеристика гидрофобных свойств бактерий при их взаимодействии с сывороткой крови // Журн. микробиол. 1997. 4: 73-77.

10. Лакин Г.Ф. Биометрия. М.: Высш. шк., 1990. 352 с.

11. Баснакьян И.А. Культивирование микроорганизмов с заданными свойствами. М.: Медицина, 1992. 189 с.

12. Баснакьян И.А., Мельникова В.А. Стрессовые белки у бактерий // Журн. микробиол. 1996. 6: 99-103.

13. Бондаренко В.М. Общий анализ представлений о патогенных и условнопатогенных бактериях // Журн. микробиол. 1997. 4: 20-26.

14. Cheryl-Lynn Y. Ong, Glen C. et al. Identification of Type 3 Fimbriae in Uropathogenic Escherichia coli Reveals a Role in Biofilm Formation. Jornal of bacteriology. 2008, 3: 1054–1063.

О статье

Авторы: Журлов О.С., Гриценко В.А., Брудастов Ю.А.

Год: 2009

Главный редактор

Сергей Александрович
МИРОШНИКОВ

© Электронное периодическое издание: ВЕСТНИК ОГУ on-line (VESTNIK OSU on-line), ISSN on-line 1814-6465
Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Свидетельство о регистрации СМИ: Эл № ФС77-37678 от 29 сентября 2009 г.
Учредитель: Оренбургский государственный университет (ОГУ)
Главный редактор: С.А. Мирошников
Адрес редакции: 460018, г. Оренбург, проспект Победы, д. 13, к. 2335
Тел./факс: (3532)37-27-78 E-mail: vestnik@mail.osu.ru