|
|
|
Соколова О.Я., Стряпков А.В. , Антимонов С.В., Соловых С.Ю. ВЛИЯНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ ЭКСТРУЗИИ НА СОРБЦИОННУЮ СПОСОБНОСТЬ ЗЕРНОПРОДУКТОВВ статье исследуется сорбирующая способность экструдатов зернопродуктов, полученных при различной тепловой обработке, по отношению к тяжелым металлам.
О статье
Авторы: Соколова О.Я., Стряпков А.В., Антимонов С.В., Соловых С.Ю.
Год: 2005
|
|
Главный редактор |
Сергей Александрович МИРОШНИКОВ |
|
|