|
|
|
Мирошников А.М.
УДК: 546.72 Сальникова Е.В., Мирошников А.М., Осипова Е.А., Кудакаев И.Р., Жоров Д.С., Кустова А.С. ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ В ЦЕПИ "КОРМ-ЖИВОТНОЕ-ЧЕЛОВЕК" НА ПРИМЕРЕ ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИВ статье представлены данные по содержанию эссенциальных и токсичных микроэлементов в зерновых культурах и биосубстратах животных, выращенных на территории Оренбургской области. Исследовано содержание свинца, кадмия, меди и цинка в биосубстратах (волосы) населения некоторых районов области. Ключевые слова: экология, здоровье, мясные продукты, микроэлементы, Оренбургская область
УДК: 59:615.9Аринжанов А.Е., Мирошникова Е.П., Килякова Ю.В., Мирошников А.М., Кудашева А.В. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭКСТРУДИРОВАННЫХ КОРМОВ С ДОБАВЛЕНИЕМ НАНОЧАСТИЦ МЕТАЛЛОВ В КОРМЛЕНИИ РЫБВ ходе исследований определена биологическая ценность экструдированных кормов с добавлением наночастиц металлов, выявлены достоверные изменения концентраций в теле карпа макроэлементов и эссенциальных микроэлементов. Ключевые слова: кормление рыб, наночастицы, макроэлементы, микроэлементы.
УДК: 636.085.2: 636.087.7Гарипова Н.В., Мирошников А.М., Холодилина Т.Н., Курилкина М.Я., Ваншин В.В., Зелепухин А.Г., Рябов Н.И. ПИТАТЕЛЬНОСТЬ И ПРОДУКТИВНОЕ ДЕЙСТВИЕ ОТРУБЕЙ, МОДИФИЦИРОВАННЫХ В ПРИСУТСТВИИ МИКРОЧАСТИЦ ЖЕЛЕЗАВ работе представлены экспериментальные данные, показывающие модифицирующее действие различных видов обработок (СВЧ и УЗ) на отрубной продукт в присутствии микрочастиц железа. В эксперименте "in vitro" выявлен факт повышения биодоступности веществ продукта, подвергнутого обработке. На модели "in vivo" продемонстрировано ростостимулирующее действие обработанных отрубей в комбинации с микрочастицами металла на организм цыплят. Ключевые слова: ультразвук, электромагнитная обработка, микропорошки металлов, переваримость, продуктивное действие.
УДК: 574.44Кудрявцева Е.А., Сальникова Е.В., Кузьмин С.Н., Кустова А.С., Мирошников А.М. ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА СОДЕРЖАНИЯ ЦИНКА В ЭКОСИСТЕМЕ НА ТЕРРИТОРИИ ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИВ статье приведены данные по содержанию цинка, меди и кадмия в почве, воде, пшенице и в волосах населения Оренбургской области. Ключевые слова: экология, здоровье, население, тяжелые металлы, Оренбургская область.
2006, Мирошников А.М., Ковалёв С.А., Харламов А.В. ЭЛЕМЕНТНЫЙ СОСТАВ МЯСА БЫЧКОВ, ВЫРАЩЕННЫХ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ РАЗЛИЧНЫХ КОРМОВЫХ СРЕДСТВВ работе представлены результаты исследований по оценке действия различных кормовых средств, произведённых в одних и тех же биогеохимических условиях, на элементный состав мяса молодняка крупного рогатого скота.
|
|
Главный редактор |
Сергей Александрович МИРОШНИКОВ |
|
|