|
|
|
Мещеряков А.Г.
УДК: 573.6.086.636.084Никитин А.Ю., Маркова И.В., Лебедев С.В., Мещеряков А.Г., Клычкова М.В. ВЛИЯНИЕ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ НА ФИЗИОЛОГО-ПРОДУКТИВНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ НА ФОНЕ ЗАМЕНЫ ЗЕРНОВОЙ ЧАСТИ ПШЕНИЦЫ НА ТРИТИКАЛЕОчень важно в кормлении птицы максимально использовать традиционные корма, но их применение может отрицательно сказаться на метаболизме и продуктивности птицы из-за высокого содержания в них антипитательных веществ. Для наилучшей переваримости трудно расщепляющихся компонентов комбикорма целесообразно использовать экзогенные ферментные препараты. При замене 15 % пшеницы на 15 % тритикале с добавлением ферментных препаратов Авизим, Натуфос и Ронозим сопровождалось снижением расхода корма от 2,1 до 12,1 %. В организме бройлеров на фоне введения препарата Натуфос и Ронозим уровень обменных процессов отличался на 13,8–15,0 % в сравнении с интактными животными. В исследованиях установлена особенность в переваримости питательных веществ корма, выраженные в депрессии переваримости органического вещества на 1,7 % (Авизим) и максимальными цифрами (78,61 %) при использовании Ронозима. Детализация показателей, свидетельствует о выраженном превосходстве II и III опытных групп над контрольными, разница по сырому протеину составила 1,1 и 3,3 % (р ≤ 0,05), по сырому жиру 0, и 2,2 % (р ≤ 0,05) соответственно. Использование Авизима существенно не отражается на переваримости основных питательных веществ корма, что ставит его в разряд не эффективных при использовании в составе рациона тритикале. Ключевые слова: тритикале, цыплята, бройлеры, ферментные препараты, физиология, обмен веществ.
2006, Мещеряков А.Г. ВЛИЯНИЕ ОБРАБОТКИ ВЫСОКОБЕЛКОВОГО КОРМА РАСТИТЕЛЬНЫМ ЖИРОМ НА КАЧЕСТВО ПРОТЕИНААвтором разработан способ, основанный на обволакивающих свойствах отходов масложировой промышленности, способствующий увеличению эффективности использования азотистой части высокобелкового корма.
|
|
Главный редактор |
Сергей Александрович МИРОШНИКОВ |
|
|