Vestnik On-line
Orenburg State University march 29, 2024   RU/EN
Headings of Vestnik
Pedagogics
Psychology
Other

Search
Vak
Антиплагиат
Orcid
Viniti
ЭБС Лань
Rsl
Лицензия Creative Commons

Stekolnikova N.M.

2005, № 10


Glyantsev N.I., Stekolnikova N.M., Kotov V.V.
SANITARY - CHEMICAL RESEARCH OF ANIONITES, USED IN THE FOOD-PROCESSING INDUSTRY
Sanitary - chemical and organoleptite parameters are investigated of water extracts from anionites IА-1 and IА-3. Influence of temperature, time extraction and mechanical influences on intensity of impurity migration from anionite is revealed. It is shown, that in a complex of parameters the anionite IА-3 surpasses IА-1 and can be recommended for use during water-preparation at the enterprises of the food-processing industry.


Editor-in-chief
Sergey Aleksandrovich
MIROSHNIKOV

Crossref
Cyberleninka
Doi
Europeanlibrary
Googleacademy
scienceindex
worldcat
© Электронное периодическое издание: ВЕСТНИК ОГУ on-line (VESTNIK OSU on-line), ISSN on-line 1814-6465
Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Свидетельство о регистрации СМИ: Эл № ФС77-37678 от 29 сентября 2009 г.
Учредитель: Оренбургский государственный университет (ОГУ)
Главный редактор: С.А. Мирошников
Адрес редакции: 460018, г. Оренбург, проспект Победы, д. 13, к. 2335
Тел./факс: (3532)37-27-78 E-mail: vestnik@mail.osu.ru
1999–2024 © CIT OSU